说到种植辣椒，肯定很多人都知道传统的辣椒种植方式，老百姓基本都了解整个的过程，南方目前也基本都是以这种传统的方式在种植。但是在北方的一些地区，那就完全不同了。山东寿光，一个发展蔬菜产业的地区，做的非常的成功。他们的种植都是以大棚为主，其中辣椒在当地的种植面积是非常的大的，采用的种植方式主要就是吊蔓。吊蔓简单的说就是用细钢丝和绳子把辣椒的枝干吊起来，使辣椒的枝蔓顺着绳子或钢丝往上长，让辣椒的植株长势更好，枝蔓更长，同时也就提高了辣椒的产量。
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