2015年，川椒种业科研育种新突破，一个划时代辣椒新品种于海南川椒种业科研基地诞生——皱牛角1号。（原名皱椒王，农业部规定，产品不能称王称霸，于2017年正式更名为皱牛角1号。）

        皱牛角1号在海南测产时，单株产量就达到了惊人3.5公斤。其表面布满类似于牛皮的细皱纹，得名皱牛角1号。皱牛角1号，肩宽3.5-4cm，长度25-30cm;嫩果微辣，皮极薄，没有普通辣椒表面的蜡质层;肉厚，口感无皮渣;相对于螺丝椒皱牛角1号更易采摘和清洗，商品性极强。

      “集合了炮椒、螺丝椒的优点，比杭椒还好吃”这句话是北方种植户对皱牛角1号的评价。辣椒专家又把它戏称为辣椒界的“四不像”（像炮椒又像螺丝椒，像牛角椒又像羊角椒）。作为辣椒界的一股“清流”，皱牛角1号以高抗性、高产量、高品质赢得了各地种植户的认可和肯定。

     通过两年的时间，从海南到广东，从广东到云南，从云南到四川，从四川到武汉，从武汉到山东，从山东到吉林，地域环境不同，皱牛角1号的田间表现却始终如一。2018，我们期待皱牛角1号的完美绽放。